栃木県栃木市にある、出流山満願寺をご存知でしょうか?宿坊もあるような大きなお寺。山に囲まれた霊験あらたかな雰囲気を持つ、大きなお寺です。もちろんお寺も素晴らしいのですが、ここでは参道脇に並ぶ手打ちそばが有名。群馬県水沢観音には水沢うどんのお店が軒を連ねますが、そんな雰囲気です。観光地としては水沢よりもややマイナーではありますが、蕎麦喰いの間では満願寺と並んで、手打ちそばは知られた存在です。先日仕事がてら、ここへ寄らせてもらいました。御朱印帳も持って行きましたから、もちろんお参り目的。と言いたいのですが、実はおそばを食べたかった。17,8年前に来た時と同じお店でいただきました。もう夕方で、私一人のみでしたが、丁寧に応対いただきました。よくある観光地化された威張ったような態度は微塵もありません。丁寧に作られた(食べればわかります)おそばと、野菜天ぷら盛り。上がりに頂いた蕎麦湯の濃厚さは、流石蕎麦どころだなあと思った次第です。
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